La romanità è l'essenza dell'essere romano, un senso di appartenenza che ci lega alla nostra città, quell'emozione che stringe il cuore quando ti trovi a passare, anche ogni giorno, davanti alla Maestà del Colosseo.
Quel modo di essere, un po' bruschi, caciaroni ma schietti e sinceri; veri!

Se siete alla ricerca di ristorante gourmet, vi sentite gastro fighetti o vi piaccioni i piatti da finire con una forchettata seguite il mio consiglio... lasciate perdere la mia Trattoria.

Se invece volete venire a mangiare romano, con piatti tradizionali sia negli ingredienti che nella preparazione, in un ambiente strettamente familiare sarete sempre i benvenuti!